平铺上粉机有哪些优势呢？平铺上粉机工作原理：电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，挡浆盘就把物料均匀地排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。平铺上粉机与普通型打浆机相比，具有6个方面的优势：
1.自动上料，自动下料，减轻打浆师傅劳动强度。
2.带盖抽空，减少车间粉尘，提高打浆品质，提高出品率2%~5%。
3.保温，冰水冷却。对浆体温度进行温度控制，保证制浆的时间，技艺参数能顺利正确执行。
4.可带制冷功能，解决市场新鲜肉打浆工艺困难(对潮汕、福建等地的高端丸子生产品质非常见效，效率非常高。)
5.可变换打浆刀，根据打浆工艺品质，可选择不同打浆刀配合，以致达到完美工艺。
6.平铺上粉机可进入自动打浆程序，解开困扰企业管理与浆体品质问题。程序里面有肉丸、鱼丸、肠子等类型产品程序可选，客户可根据自己的工艺编程，食品生产进入数字化时代。
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